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Hofläden und Manufakturen auf der Schwäbischen Alb - Antje Gerstenecker stellt ihr neues Buch vor - HVP173


Es gibt unzählige Hofläden und Manufakturen auf der Schwäbischen Alb – größere und kleinere und es werden immer mehr. Antje Gerstenecker stellt in ihrem neuen Buch, welches im J. Berg Verlag erschienen ist, 25 von ihnen vor. Zusätzlich zu den Geschichten über die Menschen sind viele Fotos enthalten und Antje konnte ihnen ihre Lieblingsrezepte sowie Ausflugstipps entlocken. Das Buch lädt zum Schmökern ein und kann Basis für tolle Ausflüge auf die Schwäbische Alb sein.

 

Wer ist Antje Gerstenecker 

 

Im Podcast Interview haben wir diesen Punkt total vergessen, da wir Antje in der Episode HVP132 schon einmal zu Gast hatten und es sich für uns wie ein Treffen mit einer „alten Bekannten“ angefühlt hat. Doch hier sei sie der Vollständigkeit halber noch vorgestellt:

 

Antje lebt mit ihrem Mann und den beiden Teenies in Stuttgart, kommt jedoch gebürtig von der Zollernalb. Sie arbeitet als freie Journalistin und betriebt den Blog www.meehr-erleben.de auf welchem sie ursprünglich über ihre Urlaubsreisen berichtet hat. Dann kam die Schwäbische Alb hinzu und so kam es auch, dass sie 2020 den Wanderführer Wanderspaß mit Kindern für die Schwäbische Alb veröffentlicht hat. In diesem Jahr folgte ein weiterer Wanderführer nämlich für Wandermuffel und ganz druckfrisch ist ihr Buch Hofläden & Manufakturen Schwäbische Alb - Besondere Menschen und Orte laden ein.

 

Hofläden & Manufakturen Schwäbische Alb – ein paar Fakten zum Buch

  • Erschienen Ende Juli 2021 im J. Berg Verlag
  • Kosten: 17,99 €
  • 25 Hofläden & Manufakturen sind vorgestellt
  • Zu jeder Vorstellung gibt es eine Geschichte über die Menschen, Rezepte und Ausflugstipps
  • Kaufen kannst du das Buch in der Buchhandlung, bei den online Buchhändlern und bei Antje direkt

Entstehung des Buches

 

Da Antje viel auf der Schwäbischen Alb unterwegs ist und auch hier aufwuchs hatte sie gleich Bezug zu den Menschen und so reifte die Idee des Buches. Sie findet es spannend zu sehen, wo unsere Lebensmittel herkommen, und wer dahintersteckt. So folgte ein Gespräch dem anderen und von Hof zu Hof, von Manufaktur zu Manufaktur kamen immer wieder welche hinzu, denn man kennt sich untereinander. Über 2000 Kilometer ist Antje bei ihrer Recherche über die Alb gefahren und hat natürlich auch immer ordentlich eingekauft.

 

Welche Höfe sind enthalten?

  • Straußenfarm Lindenhof
  • Biolandhof Maier
  • Demeterhof Freytag-Wörz
  • Lautertal Eis
  • Loretto-Hof
  • Hohensteiner Hofkästerei
  • Bio Pfister
  • Ziegenhütte Zollernalb
  • Hofladen Dickreuter
  • Das fröhliche Albrind
  • Wildblumenhof Pröbstle

Welche Manufakturen sind enthalten?

  • Albwolle
  • Alb-Naturseifen
  • Berghof Rabel
  • Albnah
  • BeckaBeck
  • Finch Whiskydestillerie
  • Emma’s Springerle
  • Lagerhaus im Albgut
  • Ausemländle
  • Alb-Knoblauch
  • TressBrüder
  • Alb-Safran
  • Alb im Gläsle
  • Landgut Untere Mühle

Drei von ihnen kennst du vielleicht schon aus unserem Podcast… 

 


 

Hier findest du Antje Gerstenecker

 

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